想吃紅醬義大利麵，家裡只有蕃茄醬，翻了翻櫃子挖到半包月桂葉，湊合著絞肉熬煮撒點黑胡椒和起司絲，ㄧ樣好...

想吃紅醬義大利麵，家裡只有蕃茄醬，翻了翻櫃子挖到半包月桂葉，湊合著絞肉熬煮撒點黑胡椒和起司絲，ㄧ樣好吃😋
家裡人少中式料理很抓份量，不喜隔夜菜也不想浪費食材，燉ㄧ點肉醬配通粉配麵包都很搭

🫕簡易肉醬：
絞肉300g
蕃茄醬3大匙
鮮奶油2大匙
月桂葉數片
水200cc
黑胡椒、起司粉

做法：絞肉炒熟放入所有食材小火熬煮15分鐘
靜置30分鐘入味

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